• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسواق الدواجن واللحوم البيضاء في مصر اليوم الخميس 18 يونيو 2026 حالة من الاستقرار النسبي، مع استمرار التفاوت بين أسعار التنفيذ داخل المزارع وأسعار البيع للمستهلك النهائي، في ظل توازن نسبي بين معدلات العرض والطلب بمختلف المحافظات.

وتحرص شريحة واسعة من المواطنين والمربين على متابعة حركة أسعار الدواجن بشكل يومي، خاصة مع كونها أحد أهم مصادر البروتين على المائدة المصرية، إلى جانب متابعة أسعار الكتاكيت والبط والرومي والأرانب التي تشهد تغيرات مستمرة وفقًا لظروف السوق.

أسعار الفراخ اليوم في الأسواق

سجلت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 63 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 73 و78 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.

أما الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد تراوحت أسعار التنفيذ بين 88 و89 جنيهًا للكيلو، في حين سجلت أسعار البيع للمستهلك ما بين 108 و113 جنيهًا للكيلو.

وبالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجلت 105 جنيهات للكيلو في المزرعة، بينما تراوح سعرها للمستهلك بين 115 و118 جنيهًا للكيلو.

كما بلغ سعر كيلو لحم أمهات الدواجن البيضاء نحو 43 جنيهًا في التنفيذ، فيما تراوح للمستهلك بين 53 و58 جنيهًا للكيلو.

أسعار البانيه وأجزاء الدواجن اليوم

واصل البانيه تصدره قائمة أغلى أجزاء الدواجن، حيث تراوحت أسعاره بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، وفقًا لمناطق البيع ومستويات الطلب.

وسجلت أسعار الدبابيس نحو 100 جنيه للكيلو، بينما تراوحت أسعار الأوراك بين 100 و120 جنيهًا للكيلو.

كما تراوحت أسعار الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات للكيلو، فيما سجلت الأجنحة أسعارًا تتراوح بين 50 و55 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكتاكيت اليوم للمربين

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بالشركات بين 15 و21 جنيهًا.

وسجل الكتكوت الأبيض بالقطعان أسعارًا تراوحت بين 6 و6.5 جنيه للكتكوت، بينما بلغ سعر كتكوت الساسو ما بين 8 و9 جنيهات.

ويتابع المربون هذه الأسعار بشكل مستمر نظرًا لتأثيرها المباشر على تكلفة الإنتاج خلال الدورات القادمة.

أسعار البط اليوم

حافظت أسعار البط على مستوياتها المستقرة نسبيًا، حيث سجل البط البلدي نحو 115 جنيهًا للكيلو.

كما بلغ سعر البط المسكوفي 90 جنيهًا للكيلو، وسجل البط البغالي 75 جنيهًا للكيلو، فيما وصل سعر البط الفرنساوي إلى 65 جنيهًا للكيلو.

أسعار الرومي والأرانب والحمام

وفي قطاع الطيور واللحوم البيضاء الأخرى، سجل الرومي الأبيض 120 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الرومي الأسمر 105 جنيهات للكيلو.

أما أسعار الأرانب فتراوحت بين 140 و180 جنيهًا للكيلو بحسب الوزن والمنطقة، في حين تراوح سعر زوج الحمام بين 170 و200 جنيه.

توقعات السوق خلال الفترة المقبلة

يرى متعاملون في قطاع الدواجن أن الأسعار الحالية تعكس حالة من التوازن النسبي بين حجم المعروض والطلب، مع توقعات باستمرار التحركات المحدودة في الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع متابعة تكاليف الأعلاف ومدخلات الإنتاج التي تعد العامل الأبرز في تحديد اتجاهات السوق.