• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار الدواجن اليوم السبت 20 يونيو 2026 حالة من الاستقرار داخل المزارع والأسواق المحلية، بالتزامن مع استمرار توافر المعروض وانتظام حركة التداول، ما ساهم في الحفاظ على مستويات الأسعار دون تغيرات كبيرة.

ويواصل قطاع الثروة الداجنة دوره الحيوي في توفير احتياجات السوق المصرية من اللحوم البيضاء، باعتباره أحد أهم القطاعات الغذائية والإنتاجية التي تعتمد عليها الأسر المصرية بشكل يومي.

أسعار الدواجن البيضاء في المزارع

وفقًا لبيانات المتعاملين في القطاع، تراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارع بين 61 و62 جنيهًا للكيلو، مع استقرار ملحوظ في الأسعار مقارنة بالأيام الماضية.

ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بتوافر الإنتاج واستمرار عمليات التوريد للأسواق المختلفة دون معوقات تؤثر على حجم المعروض.

أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك

سجلت أسعار الدواجن البيضاء للمستهلك ما بين 75 و80 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق ومحال بيع الدواجن، مع وجود فروق طفيفة بين المحافظات والمناطق المختلفة نتيجة تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح.

وتظل الفراخ البيضاء الخيار الأكثر إقبالًا بين المستهلكين، نظرًا لأسعارها المناسبة مقارنة باللحوم الحمراء وبعض أنواع الطيور الأخرى.

قطاع الدواجن في مصر.. استثمارات ضخمة وفرص عمل بالملايين

يُعد قطاع الدواجن من أكبر القطاعات الإنتاجية في مصر، حيث تقدر استثماراته بنحو 90 مليار جنيه، ويوفر فرص عمل مباشرة وغير مباشرة لأكثر من 2.5 مليون مواطن في مختلف مراحل الإنتاج والتسويق والتوزيع.

كما يضم القطاع ما بين 50 و60 ألف منشأة إنتاجية، إلى جانب عدد من الشركات الكبرى العاملة في صناعة الدواجن ومشتقاتها.

وتسعى الجهات المعنية خلال الفترة المقبلة إلى تعزيز صادرات الدواجن المصرية وفتح أسواق جديدة، خاصة في دول الخليج والأسواق العربية، بما يدعم نمو القطاع وزيادة عوائده الاقتصادية.

أسعار الرومي اليوم

فيما يتعلق بالديك الرومي، تراوحت الأسعار اليوم بين 150 و160 جنيهًا للكيلو، بحسب النوع والحجم ومكان البيع.

ويعتمد السوق المحلي بشكل جزئي على استيراد الرومي لتلبية الطلب المتزايد عليه، خاصة مع محدودية الإنتاج المحلي مقارنة بمعدلات الاستهلاك.

ويتراوح وزن طائر الرومي عادة بين 6 و12 كيلوجرامًا، ما يجعله من الخيارات المفضلة لدى بعض الأسر والمطاعم خلال المناسبات المختلفة.

أسعار البط في الأسواق

سجلت أسعار البط اليوم مستويات تراوحت بين 130 و140 جنيهًا للكيلو، مع استمرار الطلب عليه في عدد من المحافظات والأسواق المتخصصة.

ويحافظ البط على مكانته ضمن الخيارات الغذائية المفضلة لدى شريحة من المستهلكين، خاصة في المناطق الريفية وبعض المحافظات التي تشهد إقبالًا أكبر على تربيته واستهلاكه.

توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة

يتوقع متابعون للسوق استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، مدعومة بتوافر المعروض واستقرار تكاليف الإنتاج نسبيًا.

كما تساهم خطط التوسع في الإنتاج المحلي وزيادة الطاقة التشغيلية للمزارع في دعم استقرار الأسعار وتلبية احتياجات السوق، خاصة مع ارتفاع معدلات الاستهلاك خلال المواسم المختلفة.