انخفاض أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 22 مايو 2026
شهدت أسعار الدواجن والبيض في مصر تراجعًا ملحوظًا خلال مستهل تعاملات اليوم الجمعة 22 مايو 2026، داخل الأسواق والمحال التجارية، وسط حالة من الترقب بين التجار والمستهلكين بشأن حركة الأسعار خلال الأيام المقبلة، خاصة مع انخفاض أسعار الفراخ البيضاء والساسو واستقرار بعض الأصناف الأخرى.
ويأتي هذا التراجع بالتزامن مع زيادة المعروض داخل الأسواق، واستقرار نسبي في أسعار الأعلاف، ما ساهم في تهدئة الأسعار بعد موجة ارتفاعات شهدها القطاع خلال الفترة الماضية.
أسعار الدواجن اليوم الجمعة 22 مايو 2026
سجلت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا جديدًا داخل المزارع والأسواق، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 70 جنيهًا، بينما يصل إلى المستهلك بسعر يتراوح حول 82 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة وتكاليف النقل.
أما أسعار الدواجن الساسو “الحمراء”، فقد انخفضت بشكل واضح لتسجل 90 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة بدلًا من 97 جنيهًا، فيما تباع للمستهلك بسعر يصل إلى 105 جنيهات.
وفيما يخص الدواجن الأمهات، فقد سجلت انخفاضًا جديدًا عند مستوى 55 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى نحو 68 جنيهًا.
بينما استقرت أسعار الدواجن البلدي عند مستوياتها الحالية دون تغيير، ليسجل الكيلو داخل المزرعة 120 جنيهًا، ويباع للمستهلك بسعر يصل إلى 130 جنيهًا.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم في الأسواق
تراجعت أسعار أجزاء الدواجن بالتزامن مع انخفاض أسعار الفراخ البيضاء، خاصة البانيه الذي يعد الأكثر طلبًا في الأسواق المصرية.
- سجل سعر كيلو البانيه ما بين 180 إلى 190 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو الأوراك بين 80 و100 جنيه.
- بلغ سعر كيلو الأجنحة ما بين 70 إلى 80 جنيهًا.
- استقر سعر زوج الحمام عند 190 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الجمعة 22 مايو 2026
شهدت أسعار البيض أيضًا تراجعًا نسبيًا داخل الأسواق، حيث سجل البيض الأبيض نحو 85 جنيهًا للكرتونة بالجملة، بينما يصل للمستهلك بسعر يقارب 105 جنيهات.
وسجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 90 جنيهًا بالجملة، فيما تباع للمستهلك بسعر يصل إلى 110 جنيهات.
أما البيض البلدي، فقد حافظ على مستوياته المرتفعة نسبيًا، حيث يبدأ سعره من 135 جنيهًا بالجملة، ويصل للمستهلك بنحو 150 جنيهًا للكرتونة.
أسباب تراجع أسعار الدواجن والبيض
يرجع انخفاض أسعار الفراخ والبيض خلال الفترة الحالية إلى عدة عوامل رئيسية، يأتي في مقدمتها زيادة حجم المعروض داخل الأسواق، إلى جانب تراجع نسبي في أسعار الأعلاف واستقرار عمليات الإنتاج بالمزارع.
كما تلعب حركة العرض والطلب دورًا مهمًا في تحديد الأسعار اليومية، بالإضافة إلى تأثير تكاليف النقل والطاقة، فضلًا عن الأحوال الجوية التي تؤثر بشكل مباشر على معدلات التربية والإنتاج.
ويؤكد عدد من التجار أن حالة الهدوء النسبي في الأسواق ساهمت في تقليل الضغوط السعرية، خاصة مع تراجع معدلات الشراء عقب انتهاء مواسم الاستهلاك المرتفع.
توقعات أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة
يتوقع عدد من العاملين في قطاع الثروة الداجنة استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، في حال استمرار توافر المعروض وعدم حدوث زيادات جديدة في أسعار الأعلاف.
كما أشاروا إلى أن أي تحركات مفاجئة في أسعار مدخلات الإنتاج أو زيادة معدلات الطلب قد تؤدي إلى تغيرات جديدة في أسعار الدواجن والبيض داخل الأسواق المصرية.