• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الإثنين 18 مايو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، وسط ارتفاع بعض الأصناف الشعبية مثل البلطي الممتاز، مقابل تراجع أسعار الجمبري وقشر البياض، وفقًا لآخر تحديثات سوق الأسماك.

ويُعد قطاع الأسماك من أكثر القطاعات الغذائية التي تشهد متابعة يومية من المواطنين، خاصة مع اختلاف الأسعار بحسب النوع والحجم وجودة المعروض داخل الأسواق.

أسعار البلطي والأسماك النيلية اليوم

جاءت أسعار أسماك المياه العذبة اليوم في سوق العبور كالتالي:

• البلطي الممتاز: من 78 إلى 84 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيهين.
• البلطي المتوسط: من 73 إلى 77 جنيهًا للكيلو.
• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
• قشر البياض: من 190 إلى 290 جنيهًا، بتراجع 10 جنيهات.
• البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
• الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

شهدت أسعار الأسماك البحرية والمجمدة تباينًا ملحوظًا، حيث جاءت كالتالي:

• المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا للكيلو.
• المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
• سمك الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.

أسعار الكابوريا والجمبري اليوم

استقرت بعض أسعار المأكولات البحرية، بينما سجل الجمبري الممتاز تراجعًا ملحوظًا، وجاءت الأسعار كالتالي:

• الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
• البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري الممتاز: من 725 إلى 825 جنيهًا، بانخفاض 35 جنيهًا.
• الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا للكيلو.
• الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

سجلت أسعار الأسماك الشعبية والبحرية المستهلكة بكثرة المستويات التالية:

• البوري الكبير: من 140 إلى 200 جنيه للكيلو.
• البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
• الشعور: من 100 إلى 300 جنيه للكيلو.
• الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
• القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
• السردين المجمد: من 30 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
• الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

تباين أسعار الأسماك اليوم في الأسواق

ويأتي تباين أسعار الأسماك والمأكولات البحرية نتيجة اختلاف حجم المعروض ومعدلات الطلب داخل الأسواق، بالإضافة إلى تنوع الأصناف المحلية والمستوردة المتاحة للمستهلكين.