• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، اليوم الجمعة 15 مايو 2026، وسط اختلافات واضحة بين الأصناف الشعبية والفاخرة، مع ارتفاع أسعار الجمبري والمكرونة السويسي، مقابل تراجع طفيف في أسعار البلطي.

ويعد قطاع الأسماك من أكثر القطاعات الغذائية التي تشهد متابعة يومية من المواطنين، نظرًا لارتفاع معدلات الاستهلاك وتنوع الأسعار بين الأنواع المحلية والمستوردة.

أسعار أسماك المياه العذبة اليوم

جاءت أسعار الأسماك الطازجة في سوق العبور على النحو التالي:

• البلطي الممتاز: من 78 إلى 82 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد.
• البلطي المتوسط: من 75 إلى 77 جنيهًا.
• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا.
• قشر البياض: من 190 إلى 300 جنيه، بزيادة 10 جنيهات.
• البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا.
• الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.

أسعار المكرونة والسبيط والقرش

شهدت بعض الأنواع البحرية ارتفاعًا ملحوظًا، وجاءت الأسعار كالتالي:

• مكرونة سويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
• المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا.
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
• سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.

أسعار الكابوريا والجمبري اليوم

واصل الجمبري تسجيل مستويات مرتفعة داخل الأسواق، حيث جاءت الأسعار على النحو التالي:

• الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا.
• البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
• الجمبري الممتاز: من 760 إلى 860 جنيهًا، بارتفاع 35 جنيهًا.
• الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا.
• الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.

أسعار البوري والسردين والماكريل

• البوري الكبير: من 140 إلى 200 جنيه.
• البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا.
• الشعور: من 100 إلى 300 جنيه.
• الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا.
• القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا.
• السردين المجمد: من 30 إلى 170 جنيهًا.
• الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.

ارتفاع الجمبري وتراجع البلطي يتصدران المشهد

تصدر ارتفاع أسعار الجمبري وتراجع البلطي اهتمامات المواطنين داخل الأسواق اليوم، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء الأسماك والمأكولات البحرية خلال عطلة نهاية الأسبوع.

ويتوقع تجار الأسماك استمرار التفاوت السعري خلال الأيام المقبلة، وفقًا لحجم المعروض وحركة الطلب داخل الأسواق.