أخبار 24 ساعة

أسعار السكر والسلع الغذائية خلال 6 أشهر.. شعبة المواد الغذائية تكشف التوقعات

الأربعاء 23 سبتمبر 2026 01:05 صـ 10 ربيع آخر 1448 هـ
أسعار السكر في مصر
أسعار السكر في مصر

كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، تطورات أسعار السكر والسلع الغذائية خلال الفترة المقبلة، موضحًا أن السوق شهد خلال الفترة الماضية عددًا من العوامل التي أثرت على المنتج المحلي، من بينها دخول كميات من السكر بأسعار تقل عن تكلفة الإنتاج.

وأشار المنوفي إلى أن السوق وصل حاليًا إلى مرحلة من التوازن تسمح بالوصول إلى سعر عادل للسكر يحقق التوازن بين المنتج والمستهلك، مؤكدًا أن الهدف الأساسي هو استمرار جميع أطراف منظومة الإنتاج والتوزيع في العمل دون تعرض أي طرف لخسائر.

خسائر في إنتاج السكر بسبب الأسعار

وأوضح عضو شعبة المواد الغذائية أن إنتاج السكر تعرض لخسائر خلال الفترة الماضية، لافتًا إلى أن دخول كميات من السكر إلى السوق بأسعار أقل من تكلفة الإنتاج كان أحد العوامل المؤثرة على المنتج المحلي.

وأضاف أن انخفاض أسعار السكر عالميًا ينعكس بدوره على السوق المحلية، وهو ما أدى إلى ضغوط على المنتج المحلي، قبل أن يبدأ السوق في الوصول إلى نقطة توازن تسمح بتحقيق سعر مناسب لكل من المنتج والمستهلك.

شعبة المواد الغذائية: نبحث عن سعر عادل للسكر

وأكد المنوفي أن الهدف ليس رفع الأسعار أو خفضها بصورة غير محسوبة، وإنما الوصول إلى سعر عادل للسلعة يضمن استمرار دورة الإنتاج.

وأوضح أن تحقيق التوازن بين المنتج والمستهلك يعد عاملًا أساسيًا لاستقرار الأسواق، خاصة في ظل التغيرات التي تشهدها أسعار السلع عالميًا ومحليًا.

تدخل وزارة التموين لضبط السوق

وأشار المنوفي، إلى أن تدخل وزارة التموين من خلال المبادرة التي تستمر لمدة 6 أشهر، وفق ما ورد في التصريحات، يمكن أن يسهم في تحقيق مزيد من التوازن داخل السوق وتعزيز المنافسة بين المنتجات المختلفة.

وأوضح أن طرح بدائل بأسعار مناسبة أمام المستهلك يساعد على زيادة المنافسة، ويمنح المواطن خيارات متعددة عند شراء السلع الغذائية.

هل ترتفع أسعار السكر خلال الفترة المقبلة

وبشأن توقعات أسعار السلع خلال الأشهر المقبلة، توقع عضو شعبة المواد الغذائية أن تكون معظم المواد الغذائية متوافرة خلال فترة الأشهر الستة المقبلة وبأسعار مناسبة، مشيرًا إلى عدم وجود توقعات بتحركات كبيرة في الأسعار وفق المعطيات التي استند إليها في تصريحاته.

ولفت إلى أن وجود بدائل متعددة في الأسواق من شأنه الحد من الزيادات المبالغ فيها، وفي حال حدوث تحركات سعرية، فإن المنافسة وطرح منتجات بديلة بأسعار مناسبة يمكن أن يساعدا في الحد من ارتفاعات كبيرة في الأسعار.

المنافسة عامل أساسي لاستقرار أسعار السلع

وأكد المنوفي أن تعزيز المنافسة داخل السوق يمثل أحد العوامل المهمة للحفاظ على توازن الأسعار، إذ يتيح وجود أكثر من منتج وخيار للمستهلك إمكانية الحصول على السلعة بالسعر المناسب.

وأوضح أن تدخل الجهات المعنية وطرح بدائل بأسعار مناسبة يمثل خطوة استباقية للتعامل مع تطورات السوق خلال الفترة المقبلة، بما يحقق قدرًا أكبر من الاستقرار في أسعار السلع الغذائية.

توقعات أسعار المواد الغذائية خلال 6 أشهر

وبحسب تصريحات عضو شعبة المواد الغذائية، فإن السيناريو المتوقع خلال الأشهر الستة المقبلة يتمثل في استمرار توافر معظم السلع الغذائية، مع تحركات سعرية محدودة وعدم وجود توقعات بزيادات كبيرة في الأسعار، مع استمرار متابعة تطورات الأسواق العالمية والمحلية.

وتظل أسعار السكر والسلع الغذائية مرتبطة بعدد من العوامل، من بينها الأسعار العالمية، وتكاليف الإنتاج، وحجم المعروض، ومستوى المنافسة، وسياسات الدولة المتعلقة بتوفير السلع وطرح البدائل أمام المستهلك.