• الرئيسية
• الاقتصاد

تترقب سوق الدواجن في مصر تحركات أسعار البيض والفراخ خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع اقتراب بدء العام الدراسي الجديد، وسط توقعات بارتفاع الطلب على البيض مع زيادة احتياجات الأسر والطلاب خلال فترة الدراسة.

وتأتي تحركات السوق في ظل استمرار تأثير تكاليف الإنتاج، وعلى رأسها أسعار الأعلاف، على أسعار الدواجن والبيض، وسط مطالب من المنتجين بتحقيق سعر عادل يضمن استمرار المربين ويحافظ على استقرار المعروض في الأسواق.

سعر الفراخ العادل للمستهلك

وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، إن سعر كيلو الدواجن داخل المزرعة يسجل حاليًا نحو 59 جنيهًا، مشيرًا إلى أن السعر العادل للمستهلك يتراوح بين 70 و75 جنيهًا للكيلو وفقًا لتكاليف الإنتاج وهوامش التداول.

وأوضح أن الأسعار الحالية لا تعكس بصورة كاملة التكلفة الفعلية التي يتحملها المنتجون، مؤكدًا أن الوصول إلى سعر عادل يمثل ضرورة للحفاظ على استمرار المربين داخل القطاع ومنع خروج بعض المنتجين من السوق.

الأعلاف العامل الأبرز في أسعار الدواجن

وأشار رئيس شعبة الدواجن إلى أن الأعلاف تستحوذ على النسبة الأكبر من تكاليف الإنتاج، إذ تمثل نحو 70% من مدخلات الصناعة.

وأوضح أن أي تغير في أسعار الأعلاف ينعكس بصورة مباشرة على تكلفة تربية الدواجن، وبالتالي على السعر النهائي الذي يدفعه المستهلك.

وأضاف أن تكلفة إنتاج كيلو الدواجن تقترب من 70 إلى 75 جنيهًا، محذرًا من أن استمرار البيع بأقل من التكلفة قد يدفع بعض المنتجين إلى التوقف، وهو ما قد يؤثر مستقبلًا على حجم المعروض واستقرار السوق.

مخزون مستلزمات الإنتاج يكفي 3 أشهر

وأكد عبد العزيز السيد أن المخزون الحالي من مستلزمات الإنتاج يكفي احتياجات الصناعة لنحو 3 أشهر، بما يدعم استمرار العملية الإنتاجية خلال الفترة المقبلة.

وأشار إلى أن اتجاهات الأسعار ستظل مرتبطة بصورة أساسية بحركة أسعار الأعلاف وباقي مستلزمات التربية، باعتبارها من أهم العوامل المؤثرة في تحديد تكلفة الإنتاج.

هل ترتفع أسعار البيض مع بداية الدراسة

وفيما يتعلق بأسعار البيض، توقع رئيس شعبة الدواجن زيادة الطلب خلال الفترة المقبلة مع اقتراب بدء العام الدراسي الجديد، نتيجة ارتفاع احتياجات الأسر والطلاب.

وأوضح أن تأثير موسم المدارس قد يكون أكثر وضوحًا على سوق البيض مقارنة بالدواجن، لافتًا إلى أن زيادة الطلب، في حال عدم توافر كميات إضافية من المعروض، قد تؤدي إلى تحرك الأسعار.

السعر العادل لكرتونة البيض

وكشف رئيس شعبة الدواجن أن السعر الذي يراه عادلًا لكرتونة البيض يتراوح بين 107 و110 جنيهات، موضحًا أن وصول سعر الكرتونة للمستهلك إلى نحو 120 جنيهًا يمثل حدًا لا ينبغي تجاوزه وفقًا لتقديره.

وأكد أن استقرار سوق الدواجن يتطلب تحقيق توازن بين تكاليف الإنتاج وأسعار البيع، بما يضمن استمرار المنتجين في العمل والحفاظ على توافر الدواجن والبيض في الأسواق، مع مراعاة القدرة الشرائية للمواطنين.

توقعات أسعار الفراخ والبيض

وبناءً على تصريحات شعبة الدواجن، تظل أسعار الفراخ والبيض خلال الفترة المقبلة مرتبطة بشكل رئيسي بتكلفة الأعلاف وحجم المعروض ومستويات الطلب، فيما قد يؤدي بدء العام الدراسي إلى زيادة الطلب على البيض بصورة خاصة.

ومن المنتظر أن تكشف حركة السوق خلال الأسابيع المقبلة مدى تأثير زيادة الطلب على الأسعار، بالتزامن مع متابعة تطورات تكلفة الإنتاج ومستلزمات التربية.

كلمات مفتاحية SEO: أسعار الفراخ اليوم، أسعار الدواجن، أسعار البيض، أسعار البيض خلال الفترة المقبلة، سعر كرتونة البيض، سعر الفراخ، أسعار الفراخ والبيض، سعر كيلو الفراخ، شعبة الدواجن، أسعار الدواجن في مصر، أسعار البيض مع بداية الدراسة، توقعات أسعار الدواجن.