• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات صباح اليوم الإثنين 22 يونيو 2026، وسط متابعة مستمرة من المواطنين للتغيرات السعرية، خاصة مع زيادة الإقبال على الشراء خلال الفترة الحالية.

وتفاوتت أسعار اللحوم بحسب نوع الذبيحة والقطعية والمنطقة، مع تسجيل بعض الأصناف ارتفاعات طفيفة مقابل تراجع محدود في أصناف أخرى.

أسعار اللحمة الضاني اليوم

سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي نحو 450 جنيهًا، بزيادة طفيفة بلغت جنيهين مقارنة بالأسعار السابقة.

وتراوح سعر كيلو الضاني الصافي بين 350 و660 جنيهًا وفقًا لنوع القطعية ومكان البيع.

أما اللحمة الضاني بالعظم فسجل متوسط سعرها نحو 407 جنيهات للكيلو، بانخفاض قدره 15 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو بين 200 و500 جنيه.

أسعار اللحمة البتلو

بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو الصافي نحو 456 جنيهًا، بارتفاع قدره 12 جنيهًا عن الأسعار السابقة.

وتراوحت أسعار البتلو الصافي بين 350 و860 جنيهًا للكيلو بحسب الجودة ونوع القطعية.

كما سجل متوسط سعر اللحمة البتلو بالعظم نحو 401 جنيه للكيلو، بزيادة طفيفة بلغت جنيهًا واحدًا، فيما تراوح سعر الكيلو بين 320 و500 جنيه.

أسعار اللحمة الكندوز

سجلت اللحمة الكندوز كبير السن متوسط سعر بلغ 371 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 6 جنيهات مقارنة بالفترة الماضية، بينما تراوح سعر الكيلو بين 260 و400 جنيه.

أما الكندوز صغير السن فسجل متوسط سعر 434 جنيهًا للكيلو، بارتفاع طفيف بلغ 50 قرشًا، فيما تراوح سعر الكيلو بين 320 و540 جنيهًا.

وفي المقابل، انخفض متوسط سعر اللحمة الكندوز متوسط السن إلى 411 جنيهًا للكيلو، بتراجع قدره جنيهان، بينما تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.

عوامل تؤثر على أسعار اللحوم

تتأثر أسعار اللحوم الحمراء بعدة عوامل رئيسية، من بينها تكاليف التربية والأعلاف، وأسعار النقل والطاقة، فضلًا عن حجم المعروض في الأسواق ومعدلات الطلب من جانب المستهلكين.

كما تلعب المواسم والمناسبات دورًا مهمًا في حركة الأسعار، حيث يرتفع الطلب عادة خلال فترات الأعياد والمناسبات الاجتماعية.

ترقب لتحركات الأسعار خلال الفترة المقبلة

يأتي استقرار أسعار اللحوم بالتزامن مع زيادة اهتمام المواطنين بمتابعة الأسواق، في ظل سعي الكثير من الأسر إلى تلبية احتياجاتها الغذائية بأفضل الأسعار الممكنة.

ويتوقع متعاملون في السوق استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، ما لم تطرأ متغيرات جديدة على حجم المعروض أو تكاليف الإنتاج.