• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار الدواجن والكتاكيت والبيض في الأسواق المصرية اليوم حالة من الاستقرار النسبي، وسط تفاوت محدود بين الحدين الأدنى والأعلى للأسعار وفقًا لبيانات التداول المعلنة، في ظل متابعة مستمرة من المستهلكين والمربين لحركة السوق وتغيرات أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج.

أسعار الدواجن البيضاء اليوم

سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء نحو 61 جنيهًا للبيع، بينما بلغ سعر التنفيذ الفعلي داخل الأسواق حوالي 60 جنيهًا للكيلو، ليستمر بذلك استقرار الأسعار عند مستوياتها الحالية دون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.

ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بتوازن نسبي بين معدلات العرض والطلب داخل الأسواق المحلية، خاصة مع زيادة المعروض من الإنتاج المحلي خلال الفترة الحالية.

الدواجن الساسو تحافظ على مستوياتها المرتفعة

واصلت الدواجن الساسو تسجيل أسعار مرتفعة مقارنة بالدواجن البيضاء، حيث تراوح سعر الكيلو بين 94 و95 جنيهًا.

ويعكس هذا الفارق السعري استمرار الإقبال على الدواجن الساسو من جانب شريحة من المستهلكين الذين يفضلونها نظرًا لمذاقها وقيمتها الغذائية، إلى جانب ارتفاع تكاليف إنتاجها مقارنة بالدواجن البيضاء.

أسعار الكتاكيت اليوم في الشركات والأسواق

شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض المعلن من شركات الكتاكيت بين 18 و29 جنيهًا للكتكوت، وفقًا للشركة المنتجة ونوع السلالة.

وجاءت الأسعار على النحو التالي:

• الكتكوت الأبيض (القطعان): بين 6 و6.5 جنيه للكتكوت.
• الكتكوت الساسو بيور: بين 9 و10 جنيهات للكتكوت.
• الكتكوت الساسو العادي: بين 8 و9 جنيهات للكتكوت.

ويتابع المربون هذه الأسعار بشكل يومي باعتبارها أحد المؤشرات المهمة لتكاليف التربية والإنتاج خلال الدورات الجديدة.

أسعار البيض اليوم.. البلدي الأعلى سعرًا

على صعيد سوق البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تراوحت بين 65 و69 جنيهًا، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 75 و79 جنيهًا.

أما البيض البلدي، فقد حافظ على صدارته لقائمة الأسعار، حيث سجل أعلى سعر عند 81 جنيهًا للكرتونة، وأدنى سعر عند 80 جنيهًا، مدفوعًا بزيادة الطلب عليه وثقة المستهلكين في جودته وقيمته الغذائية.

توقعات السوق خلال الفترة المقبلة

يتوقع متعاملون في قطاع الدواجن استمرار حالة الاستقرار النسبي خلال الأيام المقبلة، ما لم تشهد أسعار الأعلاف أو مستلزمات الإنتاج تغيرات مؤثرة، خاصة مع استقرار معدلات الطلب وتوافر المعروض في الأسواق.

وتظل أسعار الدواجن والبيض من أكثر السلع الغذائية متابعة من قبل المواطنين، نظرًا لارتباطها المباشر باحتياجات الأسر اليومية ومكانتها الأساسية على المائدة المصرية.