• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، اليوم السبت 6 يونيو 2026، حالة من التباين بين مختلف الأنواع، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك، بينما سجلت الفراخ البلدي ارتفاعًا طفيفًا، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن والبوابة الحكومية لأسعار السلع.

ويتابع المواطنون بشكل يومي حركة أسعار الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية على موائد الأسر المصرية، خاصة مع اختلاف الأسعار بين المزارع ومحال التجزئة والسلاسل التجارية.

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 84 جنيهًا، منخفضًا بمقدار جنيهين مقارنة بالتحديث السابق.

وتراوحت الأسعار داخل الأسواق ومحال البيع بين:

• 70 جنيهًا للكيلو كحد أدنى
• 120 جنيهًا للكيلو كحد أقصى

أسعار الفراخ البلدي اليوم

واصلت الفراخ البلدي تسجيل مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك نحو 122 جنيهًا، بزيادة قدرها جنيهان مقارنة بالأسعار السابقة.

وتراوحت أسعار الفراخ البلدي بين:

• 90 جنيهًا للكيلو
• 155 جنيهًا للكيلو

وذلك وفقًا للمنطقة وجودة الذبح والعرض داخل الأسواق.

أسعار الدواجن في بورصة الدواجن

جاءت أسعار المزارع وبورصة الدواجن على النحو التالي:

• الفراخ البيضاء: من 70 إلى 71 جنيهًا للكيلو.
• الفراخ البلدي بالمزرعة: من 100 إلى 101 جنيه للكيلو.

أسعار أجزاء الدجاج ومشتقاته

شهدت أسعار أجزاء الدجاج تفاوتًا ملحوظًا داخل المحال التجارية والسلاسل الغذائية، وجاءت كالتالي:

الصنف	السعر
صدور دجاج بانيه	250 جنيهًا للكيلو
صدور دجاج بالعظام	200 - 205 جنيهات للكيلو
دبابيس دجاج	184 جنيهًا للكيلو
أوراك دجاج مخلية	250 جنيهًا للكيلو
أوراك دجاج متبلة	165 جنيهًا للكيلو
فراخ شيش متبلة	340 جنيهًا للكيلو
شيش طاووق	343 جنيهًا للكيلو

أسعار الدجاج الكامل

• دجاجة كاملة وزن 1.5 كيلو: نحو 318 جنيهًا.
• فرخة كاملة وزن 1.1 إلى 1.2 كيلو: من 205 إلى 265 جنيهًا.
• دجاجة كاملة وزن 1.2 إلى 1.3 كيلو: نحو 288 جنيهًا.
• دجاج بلدي كامل طازج: نحو 300 جنيه.

توقعات السوق

يرى متعاملون في قطاع الدواجن أن الأسعار ما زالت تتحرك وفقًا لمعادلة العرض والطلب وتكاليف الأعلاف والنقل، مع توقع استمرار التذبذب المحدود خلال الفترة الحالية، خاصة مع زيادة الاستهلاك خلال المواسم والإجازات.