أسعار اللحوم اليوم السبت في الأسواق.. تراجع ملحوظ للكندوز والضاني
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية اليوم السبت حالة من التباين، مع تسجيل انخفاضات ملحوظة في عدد من الأصناف، وفق أحدث بيانات صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ويأتي ذلك بالتزامن مع زيادة اهتمام المواطنين بمتابعة أسعار اللحوم خلال موسم عيد الأضحى المبارك، وسط توقعات بارتفاع معدلات الطلب على مختلف أنواع اللحوم خلال الأيام المقبلة.
أسعار اللحمة الضاني اليوم
سجل متوسط سعر كيلو اللحمة الضاني الصافي نحو 477 جنيهًا، متراجعًا بقيمة 11 جنيهًا مقارنة بالسعر السابق، فيما تراوح سعر الكيلو بين 350 و660 جنيهًا بحسب المنطقة وجودة المنتج.
أما اللحمة الضاني بالعظم، فقد بلغ متوسط سعرها نحو 413 جنيهًا للكيلو، بانخفاض قدره 21 جنيهًا، بينما تراوح سعر الكيلو بين 200 و500 جنيه.
أسعار اللحمة البتلو اليوم
بلغ متوسط سعر كيلو اللحمة البتلو الصافي نحو 466 جنيهًا، بانخفاض 7 جنيهات عن مستواه السابق، فيما تراوحت الأسعار بين 350 و860 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، سجل متوسط سعر اللحمة البتلو بالعظم نحو 414 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة بلغت جنيهين، بينما تراوحت الأسعار بين 320 و500 جنيه للكيلو.
أسعار اللحمة الكندوز اليوم
شهدت أسعار اللحوم الكندوز انخفاضات متفاوتة بمختلف الفئات العمرية:
الكندوز كبير السن
- متوسط السعر: 373 جنيهًا للكيلو.
- تراجع قدره 5 جنيهات.
- يتراوح السعر بين 280 و400 جنيه للكيلو.
الكندوز متوسط السن
- متوسط السعر: 423 جنيهًا للكيلو.
- انخفاض بقيمة 16 جنيهًا.
- يتراوح السعر بين 320 و500 جنيه للكيلو.
الكندوز صغير السن
- متوسط السعر: 442 جنيهًا للكيلو.
- انخفاض قدره 15 جنيهًا.
- يتراوح السعر بين 350 و540 جنيهًا للكيلو.
أسباب اختلاف أسعار اللحوم
تختلف أسعار اللحوم من محافظة إلى أخرى ومن منفذ بيع لآخر وفق عدة عوامل، أبرزها:
- نوع اللحوم وجودتها.
- عمر الماشية.
- تكاليف النقل والتوزيع.
- حجم المعروض والطلب في الأسواق.
- موقع المنفذ التجاري أو محل الجزارة.
توقعات أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة
يرى متعاملون في الأسواق أن أسعار اللحوم قد تشهد مزيدًا من التحركات خلال الفترة المقبلة بالتزامن مع زيادة الطلب الموسمي المرتبط بعيد الأضحى، فيما يظل حجم المعروض المحلي والمستورد أحد العوامل الرئيسية المؤثرة في استقرار الأسعار.
