• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار الخضار اليوم الأحد 24 مايو 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور، أكبر أسواق الجملة في مصر، حيث تراجعت أسعار بعض الأصناف مثل البطاطس والفلفل، بينما ارتفعت أسعار الفاصوليا والليمون البلدي مقارنة بتعاملات الأيام الماضية.

ويُعد سوق العبور المؤشر الرئيسي لحركة أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المحلية، إذ تعتمد عليه محال التجزئة والتجار في تحديد أسعار البيع للمستهلك.

أسعار الطماطم والبطاطس اليوم

الطماطم

تراوح سعر كيلو الطماطم بين 7.5 جنيهات و27.5 جنيهًا.

البطاطس

سجل سعر كيلو البطاطس من 6 إلى 12 جنيهًا، بانخفاض بلغ نحو جنيهين مقارنة بالسعر السابق.

أسعار البصل اليوم

البصل الأبيض

تراوح سعر البصل الأبيض بين 5 و9 جنيهات للكيلو.

البصل الأحمر

بلغ سعر البصل الأحمر من 4 إلى 7 جنيهات، بزيادة جنيه واحد عن الأسعار السابقة.

أسعار الكوسة والجزر اليوم

الكوسة

تراوح سعر الكوسة بين 10 و16 جنيهًا، بانخفاض جنيه واحد.

الجزر بدون عروش

سجل سعر الجزر من 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو.

أسعار الخضروات الورقية والطازجة

• الفاصوليا: من 15 إلى 30 جنيهًا، بارتفاع 10 جنيهات.
• البامية: من 30 إلى 45 جنيهًا، بانخفاض 10 جنيهات.
• البسلة: من 30 إلى 40 جنيهًا.
• الملوخية: بين 12 و15 جنيهًا.
• السبانخ: من 8 إلى 20 جنيهًا.

أسعار الباذنجان اليوم

الباذنجان البلدي

من 6 إلى 10 جنيهات للكيلو.

الباذنجان الرومي

بين 5 و10 جنيهات.

الباذنجان الأبيض

من 8 إلى 12 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات عن السعر السابق.

أسعار الفلفل اليوم

الفلفل الرومي

تراوح بين 9 و17 جنيهًا، بانخفاض 3 جنيهات.

الفلفل الحامي

من 5 إلى 13 جنيهًا.

الفلفل الألوان

من 15 إلى 25 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات.

أسعار الخيار اليوم

الخيار الصوب

تراوح بين 11 و16 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد.

الخيار البلدي

من 7 إلى 13 جنيهًا، بانخفاض جنيهين.

أسعار الثوم والليمون اليوم

الثوم

تراوح سعره بين 20 و30 جنيهًا للكيلو.

الليمون البلدي

من 17 إلى 27 جنيهًا، بزيادة جنيهين.

الليمون الأضاليا

تراوح بين 9 و15 جنيهًا.

أسباب تباين أسعار الخضار اليوم

يرجع التفاوت في أسعار الخضروات إلى عدة عوامل، أبرزها:

• حجم المعروض داخل الأسواق.
• تغيرات الطقس ودرجات الحرارة.
• تكاليف النقل والشحن.
• زيادة أو انخفاض الطلب على بعض الأصناف.