أسعار الأسماك اليوم.. مفاجأة في سعر البلطي والجمبري
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الأحد 17 مايو 2026 حالة من التباين الملحوظ داخل سوق العبور للجملة، مع ارتفاع أسعار بعض الأصناف البحرية وعلى رأسها الجمبري والمكرونة السويسي، مقابل تراجع أسعار البلطي بمختلف أنواعه.
ويُعد قطاع الأسماك من أهم القطاعات الغذائية داخل الأسواق المصرية، نظرًا للإقبال الكبير على شراء الأسماك والمأكولات البحرية بمختلف أنواعها.
أسعار البلطي اليوم في سوق العبور
البلطي الممتاز
تراوح سعر البلطي الممتاز بين 78 و82 جنيهًا للكيلو، مسجلًا انخفاضًا بقيمة جنيه واحد مقارنة بالأسعار السابقة.
البلطي المتوسط
سجل البلطي المتوسط أسعارًا تراوحت بين 75 و77 جنيهًا للكيلو، بانخفاض جنيه واحد أيضًا.
البلطي الأسواني
تراوح سعر البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا للكيلو بحسب الحجم والجودة.
أسعار البياض والثعابين اليوم
- قشر البياض: من 190 إلى 300 جنيه للكيلو بزيادة 10 جنيهات
- البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا
- الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
- المكرونة السويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا بارتفاع 10 جنيهات
- المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
- السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو
- سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
- سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا
- المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
أسعار الجمبري اليوم الأحد
شهدت أسعار الجمبري ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، وجاءت الأسعار كالتالي:
- الجمبري الممتاز: من 760 إلى 860 جنيهًا بزيادة 35 جنيهًا
- الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا
- الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو
أسعار البوري والسردين والماكريل
- البوري الكبير: من 140 إلى 200 جنيه
- البوري الوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا
- الشعور: من 100 إلى 300 جنيه
- الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
- القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا
- السردين المجمد: من 30 إلى 170 جنيهًا
- الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو
أسباب اختلاف أسعار الأسماك
ويرجع تفاوت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية إلى اختلاف حجم المعروض داخل الأسواق، وتكاليف النقل، فضلًا عن اختلاف مواسم الصيد وجودة الأصناف المعروضة.