سعر السمك اليوم في مصر.. الجمبري يصل لمستويات مرتفعة
شهدت أسعار السمك اليوم السبت 9 مايو 2026 حالة من التباين الملحوظ داخل سوق العبور للجملة، وفق آخر تحديثات أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، وسط متابعة من التجار والمستهلكين لحركة الأسعار اليومية في أحد أهم القطاعات الغذائية في مصر.
ويأتي هذا التغير في الأسعار بالتزامن مع اختلاف معدلات العرض والطلب على الأصناف المختلفة، خاصة الأسماك البحرية والجمبري.
أسعار أسماك المياه العذبة اليوم
جاءت أسعار الأسماك داخل سوق العبور كالتالي:
- البلطي الممتاز: من 74 إلى 80 جنيهًا (ارتفاع 3 جنيهات)
- البلطي المتوسط: من 70 إلى 73 جنيهًا (ارتفاع جنيه)
- البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو
- قشر البياض: من 200 إلى 300 جنيه
- البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا
- الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو
أسعار المكرونة والسبيط والقرش
- المكرونة السويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا (ارتفاع 10 جنيهات)
- المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
- السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا للكيلو
- سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
- سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا
- المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
أسعار الجمبري اليوم
شهدت أسعار الجمبري مستويات مرتفعة نسبيًا، وجاءت كالتالي:
- جمبري ممتاز: من 760 إلى 900 جنيه
- الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا
- الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو
أسعار البوري والسردين والماكريل
- البوري الكبير: من 140 إلى 180 جنيهًا (تراجع 10 جنيهات)
- البوري المتوسط: من 100 إلى 130 جنيهًا
- الشعور: من 100 إلى 300 جنيه
- الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
- القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا
- السردين المجمد: من 30 إلى 130 جنيهًا (ارتفاع 60 جنيهًا)
- الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا
حركة سوق السمك في مصر
ويشهد سوق الأسماك في مصر حالة من التذبذب المستمر في الأسعار نتيجة اختلاف كميات المعروض من الصيد المحلي والمستورد، إلى جانب عوامل النقل والتخزين، ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.
ويظل السمك من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها المواطن المصري، مع اختلاف الأسعار بين الأصناف الشعبية والفاخرة.