تباين أسعار السمك اليوم.. ارتفاع الجمبري وانخفاض البوري
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، اليوم الخميس 30 أبريل 2026، حالة من التباين داخل سوق العبور، بين ارتفاع بعض الأصناف مثل الجمبري، وانخفاض أخرى مثل البوري، وذلك وفق أحدث تحديثات سوق الجملة.
أسعارأسماك المياه العذبة
- البلطي الممتاز: من 79 إلى 83 جنيهًا
- البلطي المتوسط: من 74 إلى 78 جنيهًا (انخفاض 2 جنيه)
- البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا
- قشر البياض: من 190 إلى 300 جنيه
- البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا
- الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه
أسعار السبيط والمكرونة والقرش
- مكرونة سويسي: من 80 إلى 150 جنيهًا
- المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
- السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا
- سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
- سمك حدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا
- المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
الكابوريا والبربون
- الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا (انخفاض 10 جنيهات)
- البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
أسعار الجمبري اليوم
سجلت أسعار الجمبري ارتفاعًا ملحوظًا:
- جمبري جامبو: من 960 إلى 1200 جنيه (ارتفاع 50 جنيهًا)
- جمبري ممتاز: من 850 إلى 950 جنيهًا (ارتفاع 25 جنيهًا)
- الجمبري الوسط: من 725 إلى 825 جنيهًا (ارتفاع 25 جنيهًا)
- الجمبري الوسط المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا
- الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه
أسعار البوري والسردين والماكريل
- البوري الكبير: من 180 إلى 220 جنيهًا (انخفاض 20 جنيهًا)
- البوري الوسط: من 100 إلى 160 جنيهًا (انخفاض 10 جنيهات)
- شعور: من 100 إلى 300 جنيه
- وقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
- قاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا
- السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا
- الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا
قراءة في السوق
تعكس هذه التحركات:
- زيادة الطلب على بعض الأصناف مثل الجمبري
- وفرة المعروض في أصناف أخرى مثل البوري
- تأثير العوامل الموسمية وحركة الصيد
ويظل سوق العبور المؤشر الرئيسي لتحديد اتجاهات أسعار الأسماك في الأسواق المصرية.
