• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية في سوق العبور حالة من التباين الملحوظ خلال تعاملات اليوم الأحد 19 أبريل 2026، بين انخفاض بعض الأصناف الشعبية وارتفاع أخرى، مدفوعة بتغيرات الطلب وحركة المعروض داخل السوق.

أسعار السمك اليوم في مصر

تعكس حركة الأسعار حالة من التذبذب في الأسواق الغذائية، حيث ارتفع الطلب على بعض الأنواع، مقابل تراجع الإقبال على أخرى، ما أدى إلى اختلافات واضحة في الأسعار.

أسماك المياه العذبة.. انخفاض البلطي وقشر البياض

سجلت الأسماك الشعبية تراجعًا ملحوظًا:

• البلطي الممتاز: من 75 إلى 77 جنيهًا (انخفاض 6 جنيهات)
• البلطي المتوسط: من 70 إلى 74 جنيهًا (تراجع 3 جنيهات)
• البلطي الأسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا
• قشر البياض: من 180 إلى 280 جنيهًا (انخفاض 20 جنيهًا)
• البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا
• الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه

المكرونة والسبيط.. تباين في الأسعار

شهدت هذه الفئة حالة من الانخفاض والاستقرار:

• مكرونة سويسي: من 80 إلى 140 جنيهًا (تراجع 10 جنيهات)
• المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
• السبيط: من 250 إلى 450 جنيهًا
• سمك القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
• الحدادي: من 30 إلى 60 جنيهًا
• المرجان المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا

ارتفاع الكابوريا واستقرار البربون

سجلت الكابوريا ارتفاعًا ملحوظًا:

• الكابوريا: من 50 إلى 180 جنيهًا (زيادة 20 جنيهًا)
• البربون المجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا

الجمبري يحافظ على مستوياته المرتفعة

واصل الجمبري تسجيل أسعار مرتفعة، خاصة الفئات الكبيرة:

• جمبري جامبو: من 960 إلى 1160 جنيهًا
• جمبري ممتاز: من 850 إلى 950 جنيهًا
• جمبري وسط: من 725 إلى 825 جنيهًا
• الجمبري المجمد: من 175 إلى 525 جنيهًا
• الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه

أسعار الأسماك الشعبية

جاءت الأسعار في هذه الفئة متباينة:

• البوري الكبير: من 180 إلى 240 جنيهًا
• البوري الوسط: من 110 إلى 170 جنيهًا
• الشعور: من 100 إلى 300 جنيه
• الوقار: من 150 إلى 350 جنيهًا
• القاروص: من 150 إلى 350 جنيهًا
• السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا
• الماكريل المجمد: من 150 إلى 250 جنيهًا

نظرة على السوق

تشير تحركات الأسعار إلى استمرار حالة التذبذب في سوق الأسماك، مع تأثرها بعوامل العرض والطلب، إلى جانب تغيرات الطقس ومواسم الصيد، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار البيع اليومية.