• الرئيسية
• الاقتصاد

شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات صباح اليوم الأحد 12 أبريل 2026، وذلك وفقًا لبيانات سوق العبور، في ظل توافر كميات متنوعة من مختلف الأصناف تلبي احتياجات المواطنين.

ويعكس هذا الاستقرار توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، مع استمرار ضخ كميات مناسبة من الأسماك والمأكولات البحرية داخل الأسواق.

 أسعار الأسماك اليوم في مصر

 السمك البلطي

• البلطي الكبير: بين 80 و85 جنيهًا للكيلو
• البلطي الأسواني: حوالي 100 جنيه

 السمك البوري

• الحجم المتوسط: 110 جنيهات
• الحجم الكبير: يصل إلى 180 جنيهًا

المكرونة السويسي

• بين 100 و170 جنيهًا للكيلو

 السردين

• بين 70 و150 جنيهًا (من أبرز البدائل الاقتصادية)

 أسعار المأكولات البحرية اليوم

الجمبري

• الجمبري الصغير: حوالي 200 جنيه للكيلو
• الجمبري البلدي الكبير: بين 350 و660 جنيهًا

 الكابوريا

• بين 50 و170 جنيهًا
• الأحجام الكبيرة: تصل إلى 250 جنيهًا

 أسعار السبيط والكائنات البحرية

•  السبيط والكاليماري: بين 250 و450 جنيهًا
•  الجندوفلي: حوالي 80 جنيهًا
•  بلح البحر: نحو 120 جنيهًا

 أسعار الأسماك الفاخرة

•  الدنيس والقاروص: حوالي 500 جنيه للكيلو
•  قشر البياض: بين 180 و280 جنيهًا
•  سمك موسى: بين 250 و450 جنيهًا
•  شرائح السلمون: حوالي 800 جنيه للكيلو

 أسباب استقرار أسعار الأسماك

يرجع الاستقرار الحالي في الأسعار إلى عدة عوامل، أبرزها:

• انتظام المعروض داخل الأسواق
• توازن حركة البيع والشراء
• تنوع مصادر الإنتاج (مزارع + صيد)
• استقرار الطلب نسبيًا

 توقعات أسعار الأسماك

تشير التوقعات إلى استمرار حالة الهدوء النسبي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث تغييرات مفاجئة في تكاليف النقل أو حجم المعروض.