×

التموين تتابع الأسواق في كفر الشيخ.. مطحن ينتج 350 طن دقيق يوميًا

الخميس 15 أكتوبر 2026 09:32 صـ 3 جمادى أول 1448 هـ
أسعار السلع الغذائية
أسعار السلع الغذائية

تابعت وزارة التموين والتجارة الداخلية انتظام توافر السلع الغذائية ومعدلات التشغيل والإنتاج والتخزين والتوزيع بمحافظة كفر الشيخ، من خلال جولة ميدانية شملت منافذ بيع السلع ومخازن الشركة العامة لتجارة الجملة، ومطحن كفر الشيخ والصومعة التابعة له، ومخازن شركة «بوتاجاسكو»، ومصنع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول، للوقوف على كفاءة منظومة الإمداد وضمان تلبية احتياجات المواطنين من المنتجات الأساسية.

وجاءت الجولة بحضور المهندس سامح شبل، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة كفر الشيخ، في إطار متابعة منظومة التجارة الداخلية والأمن الغذائي، والتأكد من انتظام عمليات إنتاج الدقيق التمويني والسكر وتداول السلع الغذائية والاستهلاكية.

وزارة التموين تتابع توافر السلع وأسعارها في كفر الشيخ

استهلت الجولة بتفقد الجمعية التعاونية الاستهلاكية بمدينة كفر الشيخ، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية وحجم المعروض من المنتجات الأساسية، إلى جانب مراجعة مستويات الأسعار وجودة السلع ومعدلات الإقبال وحركة البيع.

واستهدفت الزيارة التأكد من انتظام الإمدادات وتوافر الأصناف المختلفة بالكميات المناسبة، بما يسهم في تلبية احتياجات المواطنين، وتعزيز دور الجمعيات التعاونية في توفير السلع الأساسية للمستهلكين.

كما تابعت الوزارة حركة تداول المنتجات وانتظام عمليات البيع، للوقوف على مدى توافر السلع واستمرار إتاحتها للمواطنين دون معوقات.

«دلتا ماركت» ومخازن الجملة.. متابعة المخزون وتخفيضات الأسعار

وشملت الجولة تفقد أحد منافذ «دلتا ماركت» التابعة للشركة العامة لتجارة الجملة بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة توافر السلع الغذائية والاستهلاكية وانتظام عمليات البيع والتوزيع، إلى جانب مراجعة المعروض من المنتجات المدرجة ضمن مبادرة تخفيض الأسعار، التي تتيح للمواطنين 30 سلعة غذائية واستهلاكية.

كما تفقدت الوزارة مخازن الشركة العامة لتجارة الجملة، لمتابعة عمليات استقبال السلع وتخزينها وتجهيزها للتوزيع على المنافذ التابعة، والوقوف على حجم المخزون المتاح واحتياجات منافذ البيع، فضلًا عن التأكد من انتظام عمليات الصرف والإمداد.

وتستهدف هذه المتابعة ضمان سلامة تخزين المنتجات الغذائية وكفاءة إدارة المخزون، بما يدعم استمرار تدفق السلع إلى منافذ البيع ويساعد على تلبية احتياجات المواطنين بمختلف المناطق.

مطحن كفر الشيخ ينتج 350 طن دقيق يوميًا

وفي إطار متابعة منظومة إنتاج الخبز البلدي المدعم، تفقدت الوزارة مطحن كفر الشيخ التابع لشركة مطاحن وسط وغرب الدلتا، لمتابعة مراحل استقبال الأقماح وعمليات الطحن وإنتاج الدقيق التمويني، والتأكد من انتظام التشغيل والالتزام بالاشتراطات الفنية المنظمة لعمليات الإنتاج والتداول.

وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمطحن نحو 350 طنًا يوميًا، ويعمل على مدار 24 ساعة، وينتج الدقيق التمويني بنسبة استخلاص 87.5%، المستخدم في إنتاج الخبز البلدي المدعم.

كما شملت الجولة تفقد الصومعة التابعة للمطحن، التي تبلغ سعتها التخزينية الإجمالية 30 ألف طن، لمتابعة منظومة تخزين الأقماح وانتظام العمل بها.

ويخدم المطحن احتياجات عدد من المناطق بالمحافظة، تشمل مركز ومدينة كفر الشيخ، ومركز قلين، ومركز الرياض، ومدينة سيدي غازي، من خلال توفير الدقيق اللازم للمخابز وفق منظومة التوزيع المعمول بها.

وتهدف متابعة المطحن والصومعة إلى التأكد من انتظام استقبال الأقماح وطحنها، ومراقبة جودة الدقيق المنتج، وضمان استمرار إمداد المخابز بالكميات المطلوبة، بما يدعم انتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم وتلبية احتياجات المواطنين.

مصنع الدلتا للسكر بالحامول.. متابعة إنتاج السكر من البنجر

وتضمنت الجولة تفقد مصنع شركة الدلتا للسكر بمدينة الحامول بمحافظة كفر الشيخ، لمتابعة مراحل إنتاج السكر من بنجر السكر، والوقوف على انتظام استقبال المحصول من المزارعين ومراحل التصنيع واستخلاص السكر، إلى جانب متابعة المنتجات الثانوية الناتجة عن عمليات الإنتاج.

وتأتي الزيارة في إطار متابعة معدلات استلام محصول البنجر والتشغيل والإنتاج، والتأكد من الاستفادة من الطاقات الإنتاجية المتاحة، بما يدعم منظومة إنتاج السكر ويعزز الاستفادة من المحاصيل الزراعية المحلية.

كما تستهدف المتابعة الوقوف على انتظام مراحل التصنيع وكفاءة التشغيل، بما يسهم في دعم إمدادات السكر وتعزيز قدرة منظومة الأمن الغذائي على تلبية احتياجات السوق المحلية.

وزارة التموين: الجولات الميدانية لتعزيز الأمن الغذائي

وأكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن الجولات الميدانية بالمحافظات تستهدف متابعة مختلف حلقات منظومة التجارة الداخلية والأمن الغذائي، بدءًا من تخزين الأقماح وطحنها وإنتاج الدقيق، مرورًا بتصنيع السكر وتداول السلع وتوزيعها، وصولًا إلى منافذ البيع والخدمات المقدمة للمواطنين.

وأضافت الوزارة أن هذه الجولات تستهدف التأكد من انتظام التشغيل وتوافر السلع ومستلزمات الإنتاج، ورصد أي معوقات قد تؤثر في كفاءة منظومة الإمداد والتوزيع.

وتأتي هذه التحركات ضمن جهود الدولة لتعزيز الأمن الغذائي، وتحسين مستوى الخدمات التموينية، ورفع كفاءة إدارة المخزون، وضمان استمرار إتاحة السلع الأساسية للمواطنين، إلى جانب دعم انتظام إنتاج الخبز البلدي المدعم وتوفير احتياجات الأسواق من المنتجات الغذائية.