ارتفاعات مفاجئة في أسعار اللحوم الحمراء اليوم الجمعة
شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية، اليوم الجمعة، تباينًا ملحوظًا، وفقًا لآخر نشرة صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وسط متابعة يومية لحركة البيع داخل محال الجزارة والأسواق.
أسعار اللحوم اليوم في الأسواق المصرية
سجلت أسعار اللحوم اختلافات بين الصعود والانخفاض بحسب النوع وجودة القطع، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
أسعار اللحوم الضاني اليوم
- الضاني الصافي: 488 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 9 جنيهات)
- الضاني بالعظم: 435 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 19 جنيهًا)
- يتراوح السعر من 350 إلى 660 جنيهًا حسب الجودة والمنطقة
أسعار اللحوم البتلو اليوم
- البتلو الصافي: 473 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 8 جنيهات)
- البتلو بالعظم: 412 جنيهًا للكيلو (تراجع 4 جنيهات)
- يتراوح السعر من 320 إلى 860 جنيهًا للكيلو
أسعار اللحوم الكندوز اليوم
- الكندوز كبير السن: 378 جنيهًا للكيلو
- الكندوز صغير السن: 457 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 12 جنيهًا)
- الكندوز متوسط السن: 440 جنيهًا للكيلو (ارتفاع 16 جنيهًا)
- تتراوح الأسعار من 280 إلى 550 جنيهًا للكيلو
تحليل حركة أسعار اللحوم اليوم
تشير البيانات إلى استمرار حالة التباين في أسعار اللحوم الحمراء، مع تسجيل ارتفاعات محدودة في بعض الأنواع، مقابل استقرار نسبي في أخرى، وهو ما يعكس اختلاف العرض والطلب وتكاليف التربية والنقل.