أسعار اللحوم اليوم في الأسواق والمنافذ الحكومية
أكد حسين أبو صدام أن أسعار الأضاحي من المواشي لعام 2026 تشهد حالة من الاستقرار، حيث لم تختلف بشكل كبير عن العام الماضي، رغم ارتفاع تكاليف الوقود والأعلاف.
وأشار إلى أن السوق ما زال متوازنًا نسبيًا، لكن من المتوقع حدوث زيادة تدريجية مع اقتراب عيد الأضحى نتيجة زيادة الطلب.
أسعار العجول البقري والجاموسي
العجول البقري:
- السعر: 190 إلى 200 جنيه للكيلو القائم
- الوزن: من 400 إلى 500 كيلو
- إجمالي السعر: من 80 إلى 100 ألف جنيه للأضحية
العجول الجاموسي
- السعر: 165 إلى 170 جنيهًا للكيلو القائم
- إجمالي السعر: من 60 إلى 70 ألف جنيه حسب الوزن
توقعات السوق قبل عيد الأضحى
حذر نقيب الفلاحين من احتمالية ارتفاع أسعار اللحوم الحية خلال الفترة المقبلة بنحو:
- 5 إلى 10 جنيهات للكيلو
وذلك بسبب:
- زيادة الإقبال على شراء الأضاحي
- اقتراب موسم عيد الأضحى
- ارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 22 أبريل 2026
جاءت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية كالتالي:
- الكندوز الكبير: 369 جنيهًا
- الكندوز: 432 جنيهًا
- البتلو: 452 جنيهًا
- الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيه
- اللحم الجملي: من 350 إلى 370 جنيهًا
- المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنيهًا
- عرق الفلتو: 420 جنيهًا
- اللحم الضأن: 456 جنيهًا
أسعار اللحوم المصنعة والمفرومة
- المفروم الدسم: 330 جنيهًا
- كفتة الحاتي: 320 جنيهًا
- كفتة الأرز: 280 جنيهًا
- السجق البلدي: 320 جنيهًا
- المفروم الأحمر: 355 جنيهًا
- الحواوشي الجاهز: 300 جنيه
- الطرب المحشي: 390 جنيهًا
- البرجر: 300 جنيه
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية
منافذ وزارة الزراعة
- الكندوز: 350 جنيهًا
- السجق: 225 جنيهًا
- المفروم: 230 جنيهًا
- الكبدة: 250 جنيهًا
- الضأن: 350 جنيهًا
لحوم وطنية
- البقري: 280 جنيهًا
- وش فخدة: 300 جنيه
- الموزة: 295 جنيه
- عرق الفلتو: 350 جنيهًا
- البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا
- الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًا
قراءة في السوق
تشير المؤشرات إلى:
استقرار نسبي في أسعار الأضاحي
تباين واضح في أسعار اللحوم حسب النوع والمنفذ
تأثير مباشر لتكاليف الأعلاف والنقل
توقعات بارتفاع تدريجي مع اقتراب الموسم